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簡単にできるトマトダイエット

トマトダイエットは最近人気のダイエット方法のひとつです。本来ならトマトを用意し焼く方がいいのですが、そんな余裕はない人はトマトジュースがいいでしょう。美味しそうに赤く色づいた店頭のトマトは、実はまだ青いうちに収穫したものです。トマトの有効成分リコピンは、生食用より加工用の方が遙かに多いようです。それは加工用は畑で育てられ、完熟してから収穫されるからでしょう。リコピンだけでなく、グルタミン酸は生食用トマトの2倍もあります。完熟用トマトだけで作られているトマトジュースは栄養豊富で、しかも一缶につき3個入っているという数字になります。生食トマトと単純に比較すると、一缶のトマトジュースには8倍以上のリコピンが入っているのです。熱を通したトマトでトマトジュースはできていますので、必然的にトマトダイエット向きのトマトとなっています。トマトジュースは高温短時間の熱処理がされているのでビタミンCの破壊も少なく栄養面でも文句なしです。トマトに含まれているリコピンには、太りにくい体質を形成する効果の他、抗酸化作用という老化や生活習慣病の原因となる活性酸素の対策効果があると言われています。糖尿病対策や血糖値のコントロールのために、トマトに含まれているクエン酸の効果を期待して摂取している方もいます。現代病の予防効果もあるトマトダイエットは現代人にぴったりのダイエット方法と言えるのではないでしょうか。




1食置き換えダイエット
1食置き換えダイエットの紹介です。

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